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Plat principal Lyofood Porcini Risotto 370G

Le risotto aux cèpes lyophilisé Lyofood Porcini Risotto est un repas végétarien complet, idéal pour la randonnée, l'alpinisme et les expéditions de plusieurs jours. Il offre une composition saine à base d'ingrédients 100 % naturels et sans gluten, occupant un minimum d'espace dans le sac à dos pour un poids de seulement 92 g.

Code produit: 
LYO103
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13,39 €

Prix ​​de détail suggéré par le fabricant : 13,42 €

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Description

Le risotto aux cèpes lyophilisé Lyofood Porcini Risotto est un repas végétarien complet, idéal pour la randonnée, l'alpinisme et les expéditions de plusieurs jours. Il offre une composition saine à base d'ingrédients 100 % naturels et sans gluten, occupant un minimum d'espace dans le sac à dos pour un poids de seulement 92 g.

Ce plat a été développé en collaboration avec l'alpiniste allemande Ines Papert dans le cadre du projet primé Let's Cook Something Up Together. Il repose sur un processus de lyophilisation délicat, précédé d'une cuisson à partir d'ingrédients réels, permettant ainsi au repas de conserver sa texture crémeuse, un riz al dente ainsi que le goût prononcé des champignons et du fromage Pecorino Romano. Le résultat est un apport nutritionnel équilibré avec une valeur énergétique de 399 kcal par portion, qui reconstitue efficacement les forces après une journée exigeante en montagne, sans aucun conservateur, additif artificiel ou huile de palme.

La préparation est parfaitement adaptée aux conditions de terrain et ne nécessite aucun ustensile supplémentaire. Il suffit de verser de l'eau chaude directement dans le sachet résistant, de mélanger, de refermer et, après 9 minutes, le repas est prêt à être consommé. Après réhydratation, vous obtenez 370 g de plat chaud. Grâce à une conservation allant jusqu'à 5 ans à compter de la date de fabrication, cet emballage est idéal non seulement pour des expéditions immédiates sur le terrain, mais aussi comme réserve de sécurité fiable.

Caractéristiques
  • Type de plat : plat principal lyophilisé sans viande
  • Poids sec : 92 g
  • Poids réhydraté : 370 g
  • Temps de préparation : 9 minutes après ajout d'eau chaude
  • Régime et allergènes : certifié sans gluten, végétarien, contient du lait (fromage Pecorino Romano, beurre)
  • Conservation : jusqu'à 5 ans à partir de la date de fabrication
Composition:

Riz 67 %, cèpes 13 %, fromage Pecorino Romano 7 %, oignon, bouillon de légumes (oignon, carotte, racine de persil, sel, épices, huile d'olive), beurre, huile d'olive, persil frais 0,8 %, épices, bouillon végétal (farine de maïs, sel, extrait de levure nutritionnelle, arômes d'extraits végétaux naturels et épices), sel.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Énergie434 kcal / 1825 kJ
Protéines12 grammes
Glucides65 g (dont sucres : 1,4 g)
Matières grasses13 g (dont acides gras insaturés 6,8 g)
Fibres alimentaires2,6 grammes
Sel2,8 grammes
Convient pour
Camping
Randonnée et trekking
Alpinisme
Caractéristiques
Poids 92 g
Matériel denrées alimentaires
Fabriqué en République tchèque NON
Genre unisexe, hommes, femmes
utilisations possibles randonnée, randonnée
Saison printemps, été, automne, hiver, quatre saisons
Poids après préparation 370 g
Poids avant préparation 92 g
Selon les ingrédients Riz, Légumes
Par caractéristiques Sans gluten, Végétarien
Mode de préparation lyophilisé
Fabricant / Fournisseur Lyofood Fabricant
LYOFOOD Sp. z o.o.
Zagnańska 97A, 25-558 Kielce, Pologne
info@lyofood.com
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