Adventure Menu Ragoût de cerf aux quenelles de pommes de terre 400 g
Aliments stérilisés prêts à l'emploi, spécialement conçus pour les activités de plein air, les expéditions et les voyages.
Aliments stérilisés prêts à l'emploi, spécialement conçus pour les activités de plein air, les expéditions et les voyages.
Morceaux de viande de cerf en tranches, cuits à l'étouffée dans une sauce épicée au vin rouge, à l'arôme d'épices sauvages et au goût aigre-doux. La sauce contient des morceaux de légumes racines. La sauce est aromatisée avec de la confiture de groseilles. En guise d'accompagnement, des quartiers de pommes de terre faits à la main. Le produit contient du gluten.
Les principaux bienfaits de l'alimentation
- plat préparé, il suffit de le réchauffer
- sans conservateurs ni colorants
- produit tchèque à partir de matières premières sélectionnées
- durée de conservation 3 ans à des températures inférieures ou égales à 30°C
- sans lactose
- poids après préparation 400 g - 1 portion
Valeurs nutritionnelles
| 100g | 400g (paquet) | ||
| Valeur énergétique | 148,6 kcal (622 kJ) | 594,4 kcal (2488 kJ) | |
| Matières grasses | 4,6 grammes | 18,4 g | |
| saturé | 1,6 grammes | 6,4 grammes | |
| Protéines | 8,8 grammes | 35,2 g | |
| Glucides | 17,8 g | 71,2 g | |
| dont sucres | 12,2 g | 48,8 g | |
| Sel | 1,3 gramme | 5,2 g | |
Instructions de préparation
- Les aliments peuvent être chauffés au bain-marie pendant 8 à 10 minutes ou déposés dans une casserole et réchauffés pendant environ 3 minutes. Les aliments ne sont pas déshydratés et ne sont donc pas additionnés d'eau.
Composition
- Viande de cerf (30%), quartiers de pommes de terre (28%) (farine de blé, flocons de pommes de terre /SO2/, semoule de blé 30%, sel, mélange d'œufs, épices), légumes-racines (carottes, céleri, persil), oignon, vin rouge, huile de colza, purée de tomates (tomates, sel, sucre), farine de riz, farine de maïs, confiture de groseilles (groseilles, sucre, pectine), sucre, jus de citron, sel, épices sauvages.
Allergènes
- gluten, céleri, œuf, dioxyde de soufre
Convient pour
Bikepacking
Voyage
Camping
Escalade
Randonnée et trekking
Randonnée alpine
| Poids | 400 g |
|---|---|
| Matériel | veste, denrées alimentaires |
| Fabriqué en République tchèque | OUI |
| Genre | unisexe, hommes, femmes |
| utilisations possibles | en voyage, camping, alpinisme, randonnée, escalade, crampons de ski alpinisme |
| Saison | printemps, été, automne, hiver, quatre saisons |
| Poids après préparation | 400 g |
| Poids avant préparation | 400 g |
| Selon les ingrédients | Pommes de terre, Venaison |
| Par caractéristiques | Sans lactose |
| Mode de préparation | stérilisé |
| Activité | alpinisme, ski de fond, bikepacking, voyage, dans la nature, alpinisme, camping, ski alpinisme, randonnée et trekking |
| Spécification/type | fait, pour un, emballé sous vide, sans lactose |
| Fabricant / Fournisseur |
Adventure Menu
Fabricant Adventure Menu s.r.o. Koubkova 399/10, 12000 Prague 2, Tchéquie hello@adventuremenu.com |
Technologie
Stérilisation (scellage)
Conservation des aliments par la chaleur pour une durée de vie plus longue.
En savoir plus sur la technologieCommentaires
nous l'achetons à plusieurs reprises il est formidable qu'il puisse être chauffé sans cuisinière dans un four d'extérieur "auto-chauffant".
Attention, ce n'est pas sec !
Le goût est assez bon. Ce n'est pas une grosse portion, je pourrais la manger deux fois. C'est la deuxième fois que je le confonds avec de la nourriture séchée, il n'est pas séché et il est lourd !
un goût excellent. La solution idéale pour traverser les montagnes.
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Marie et son équipe
contact@hanibalsport.fr
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Adventure Menu
Adventure Menu est une entreprise tchèque spécialisée dans la production de repas de voyage de qualité pour les amateurs de plein air. Leur mission est d'apporter aux personnes actives du monde entier la nourriture la plus savoureuse et de la plus haute qualité, pas seulement pour le plein air, en les aidant à profiter de leurs voyages et de leurs expériences sans compromis grâce à une nourriture 100% naturelle et saine avec une préparation facile.
Historique de l'entreprise :
- 2010 : Un groupe d'amis, insatisfaits des options de restauration disponibles en voyage, décide de créer sa propre solution. Bien qu’ils aient de l’expérience en matière de design, l’industrie alimentaire était nouvelle pour eux.
- 2011 : Après six mois de développement intensif dans la cuisine d'une entreprise de fabrication partenaire, ils ont réussi à créer des repas complets avec un accompagnement, sans produits chimiques, avec une durée de conservation allant jusqu'à 2 ans.
- 2013 : L'entreprise lance les 8 premiers types de repas et auto-chauffants sans flamme. Parallèlement, elle a procédé à un rebranding et à unification du graphisme de ses produits.
- 2016 : L'entreprise est passée d'une entreprise de « garage » à une entreprise à part entière et a commencé à se développer à l'étranger, en participant à des foires internationales en plein air.
- 2017 : Début du développement d’une nouvelle méthode de séchage des aliments qui serait respectueuse de l’environnement et abordable.
- 2019 : Après près de trois ans de développement, une nouvelle méthode de séchage des plats préparés a été introduite qui préserve le goût, l'arôme et la valeur nutritionnelle des aliments frais, avec une consommation d'énergie moindre.
- 2020 : L'entreprise a déménagé à Trutnov, où elle a établi sa propre production et sa propre équipe de chefs, ce qui a permis un meilleur contrôle de la production et un développement plus rapide de nouveaux plats.
Valeurs de l'entreprise :
- Qualité et service de la plus haute qualité : Fournir aux clients et aux partenaires des produits et services de la plus haute qualité.
- Des innovations qui aident : Développer de nouveaux produits et technologies qui enrichissent les expériences de voyage des clients et simplifient leur vie.
- Engagement client : créer une communauté forte, partager des aventures et obtenir des commentaires pour une amélioration continue.
- Préparation à toute éventualité, à la maison en plein air : rester fidèle à l'objectif initial et proposer des repas adaptés aux activités de plein air.
- Respect de la nature : Inspirez-vous de la nature et traitez-la avec soin, en préservant la source des matières premières naturelles.
Adventure Menu est devenu synonyme de repas de voyage de haute qualité et savoureux qui permettent aux aventuriers de profiter de repas complets même dans les conditions les plus difficiles.
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