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Couteaux simples
Choisissez parmi les couteaux dont la lame est en acier inoxydable ou en acier à haute teneur en carbone. L'acier inoxydable est plus résistant aux intempéries, à la saleté et surtout à la corrosion. Il se caractérise par une bonne résistance et une bonne flexibilité, ce qui en fait une lame idéale pour les activités de plein air. L'acier à haute teneur en carbone confère à la lame une dureté et une stabilité du tranchant inhabituelles par rapport à l'acier inoxydable. La lame n'a pas besoin d'être aiguisée aussi souvent. Le couteau doit être nettoyé et gardé au sec afin que la lame ne se corrode pas et conserve ses excellentes propriétés.
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