Plat principal de voyage Summit to Eat Tikka Masala avec riz et légumes
Sauce crémeuse indienne avec riz et légumes – une saveur authentique prête en quelques minutes.
Sauce crémeuse indienne avec riz et légumes – une saveur authentique prête en quelques minutes.
Le Tikka Masala aux légumes avec du riz offre une combinaison équilibrée de parfums et de saveurs inspirée de la cuisine indienne traditionnelle. Le riz parfumé complète une sauce riche et légèrement épicée à base de tomates, de crème et d'épices telles que la coriandre, le garam masala, le curcuma ou le cumin. Les haricots verts, les poivrons, le maïs et le chou-fleur constituent une base copieuse et nutritive pour un plat idéal pour un dîner rapide ou un déjeuner en déplacement.
Ingrédients (pour 100 g de produit déshydraté) :
Tomates, jus de tomate concentré, oignons, 40 g de poivrons (rouge, jaune, vert), 40 g de haricots verts, crème (lait), 29 g de maïs, 26 g de chou-fleur, 23 g de riz, huile de colza, 16 g de pâte tikka masala (vinaigre, huile de colza, purée de tomates, gingembre, coriandre, sucre, coriandre moulue, garam masala (cumin, poivre noir, coriandre, cardamome, cannelle, noix de muscade, clou de girofle)), paprika, sel marin, lait en poudre, concentré de jus de citron, cumin moulu, curcuma, fenugrec moulu, cardamome verte, piment moulu, feuilles de laurier, ail, amidon de maïs, piment rouge. Les allergènes sont indiqués en gras dans la composition.
Préparation:
- Déchirez le bord du sac.
- Retirez le sachet absorbeur d'humidité.
- Ajoutez de l'eau à 90–100 °C (230 ml, ligne F) et mélangez.
- Fermez le sachet et laissez réhydrater pendant 8 minutes.
- Mélangez, assaisonnez si nécessaire et servez.
Vous pouvez manger le plat directement dans le sachet ou le servir de manière classique, comme vous le souhaitez.
Caractéristiques:
- Aspect : conserve leur forme et leur structure, contrairement aux plats séchés classiques.
- Goût : comme fraîchement préparés : les valeurs nutritionnelles et l’arôme sont préservés.
- Poids : jusqu’à 98 % moins d’eau = moins de poids dans le sac à dos.
- Durée de conservation : conservation à température ambiante, jusqu’à 7 ans.
- Gain de place : pas de réfrigération, volume minimum, énergie maximum.
Partez à la montagne avec goût, et en étant sûr de manger de la qualité.
Valeurs nutritionnelles :
| Valeurs nutritionnelles : | Pour 1 portion (121 g) |
|---|---|
| Énergie | 605 kcal/2529 kJ |
| Matières grasses | 36,3 g |
| - dont acides gras saturés | 7,7 g |
| Glucides | 54,3 g |
| - dont sucres | 15,4 g |
| Fibres alimentaires | 9,4 g |
| Protéines | 11,1 g |
| Sel | 0,6 g |
Convient pour
Bikepacking
Camping
Randonnée et trekking
| Poids | 121 g |
|---|---|
| Fabriqué en République tchèque | NON |
| Genre | unisexe, hommes, femmes |
| utilisations possibles | bikepacking, voyage, camping |
| Saison | printemps, été, automne, hiver, quatre saisons |
| Poids après préparation | 351 g |
| Poids avant préparation | 121 g |
| Selon les ingrédients | Riz, Légumes |
| Par caractéristiques | Végétarien |
| Mode de préparation | lyophilisé |
| Fabricant / Fournisseur |
Summit to Eat
Fabricant VERTONE s.r.o. Podhorská 240/168, 46602 Jablonec nad Nisou, Tchéquie info@vertone.cz |
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Marque britannique d'aliments déshydratés, produite par European Freeze Dry, entreprise leader sur le marché européen dans le domaine de la lyophilisation. Leurs repas sont équilibrés sur le plan nutritionnel et savoureux, car ils privilégient l’utilisation d’ingrédients naturels plutôt que d’additifs artificiels.
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