Le principe sur lequel fonctionnent les thermos est simple. Le récipient est constitué de deux parois entre lesquelles se trouve un vide – afin de minimiser le transfert de chaleur/froid. L'endroit critique où les deux environnements se rejoignent est donc le bouchon. Plus il est étroit, mieux la thermos isole, mais plus il est difficile de la rincer et de la nettoyer. Le verre n'est plus utilisé depuis longtemps dans les thermos d'extérieur, car il est fragile et lourd. L'acier inoxydable s'avère être le plus approprié, car il n'est pas le plus léger, mais il combine résistance et durabilité contre les dommages qui pourraient entraîner une rupture de l'enveloppe sous vide.
GSI Glacier Inox 1L
Ce que dit le fabricant :
Thermos en acier inoxydable au design élégant et aux excellentes propriétés. Thermos simple, de haute qualité et élégant avec une capacité d'un litre. Grâce à des matériaux de qualité et à une fabrication soignée, elle conserve les boissons chaudes ou froides jusqu'à 15 heures. Vide HighSpec, acier inoxydable Glacier Stainless® 18/8 de qualité supérieure pour une résistance maximale, couvercle monobloc minimisant les pertes de chaleur. Paramètres : Volume : 1 l, poids : 723 g, dimensions : 9,4×9,4×30 cm.
Tous ces standards thermos GSI Glacier Stainless sont respectés. Le design de la thermos est probablement le moins important, mais c'est la première chose qui attire votre attention sur une thermos. Elle existe en plusieurs combinaisons de couleurs et nous avions une verte à disposition pour les tests.
Ce qui est très intéressant et inhabituel, c'est le gaufrage sur les côtés. Grâce à cet élément discret, la thermos tient bien en main et ne glisse pas, même avec des gants. Le revêtement en caoutchouc de la face inférieure remplit également la même fonction. Le couvercle en acier inoxydable est bien sûr utilisé comme tasse, ce n'est pas tant un bonus qu'une nécessité pour que l'utilisateur ne se brûle pas en buvant directement au goulot de la bouteille thermos. Ici, la tasse est un peu plus lourde et plus robuste que d'habitude, mais associée à une large base, elle est stable et vous ne la renverserez pas facilement.
La forme de la thermos est plutôt large. Si vous avez l'habitude d'utiliser les poches latérales pour bouteilles, vous pourriez avoir un problème avec cette thermos. Le mécanisme d'ouverture de la thermos est un simple système à vis. L'ouverture et la fermeture ne sont peut-être pas aussi rapides qu'avec une variante à «clic», mais c'est une solution plus fiable et plus durable à long terme qu'un ressort qui finit par céder. Le diamètre du goulot est plutôt petit, ce qui contribue grandement à de meilleures propriétés isolantes.
Passons maintenant au plus important, à savoir la fonction de maintien de la température de la boisson à l'intérieur. Outre le principe décrit ci-dessus, la qualité de la construction et des matériaux utilisés influe sur cette fonction. Selon le fabricant, la thermos peut maintenir une boisson chaude jusqu'à 36 heures à une température de 20 °C. En termes précis, cela signifie qu'un litre d'eau bouillante (96,5 °C) refroidit à 59 °C après 36 heures, ce qui est à peu près la température idéale pour siroter une boisson chaude. Cette valeur est plus que bonne, car sur le terrain (où la température ambiante sera probablement plus basse), nous boirons certainement une thermos d'un litre plus rapidement qu'en un jour et demi. Il est toutefois important de garder à l'esprit qu'à mesure que le liquide diminue, la température interne se perd plus rapidement et nous n'obtiendrons jamais les résultats de laboratoire sur le terrain.
Nous avons donc essayé de simuler un test d'isolation et de le comparer avec d'autres thermos que nous avons en stock. Et la thermos GSI est également sortie gagnante de ce test. Voici le résultat :
Le thermos GSI Glacier Stainless pèse 723 grammes, ce n'est donc pas un champion de légèreté. Le diamètre de la base est de 9,4 cm et la hauteur totale est de 30 cm. Pour le même volume, le thermos est donc globalement plus volumineux que les types concurrents. C'est probablement le prix à payer pour une très bonne isolation. Vous pouvez choisir parmi cinq couleurs et, selon votre soif, opter pour un demi-litre ou un litre.
